【旅ごはん🍖ベトナム🇻🇳ハノイ②】絶対食べてほしい🍴必見の朝ごはん！②餅米の食べ方いろいろ『Xôi(ソイ)』

SUです😋

前回に引き続き、ハノイで食べた朝ごはんをご紹介します。

今回は、餅米をさまざまな形で食べる、『Xôi(ソイ)』について☺️

これは、本当にいろんな種類があって、何を食べるか、どこのお店にどれがあるのか、すごく彷徨ったりネットで探したりして、やっと食べました😂

今回は３種類食べたので、一つづつ書きたいと思います！

目次

• 甘めな軽食『Xôi cốm（ソイ コム）緑米入りもち米』
• ベトナムソーセージ入り❣️『Xôi thập cẩm（ソイ タップカム）ミックスおこわ』
• 鶏とフライドオニオン『Xôi gà（ソイ  ガー）鶏おこわ』
• まとめ

甘めな軽食『xôi cốm（ソイ コム）緑米入りもち米』

まずは、ホテルの近くで見つけたxôi cốm（ソイ コム）にチャレンジ！

ココナッツの身？を千切りしたものと、栗のような何かが入っていました。←緑米なのかな？と思ったけど、ヘーゼルナッツみたいな形だからおそらく米ではなかったような‥😂ヘーゼルナッツかな。

めちゃくちゃ甘いわけじゃないけど、ほんのり甘かったです。

こんな感じで何かの葉に包まれています。バナナの葉？

道で包んでそのまま売っていました。そろそろ慣れてきた、道端系。

繁盛しているカフェのすぐ近くで売っていて、朝から売ってるけど普通に一日中やってるみたいで、3時のおやつ的な感じでカフェでコーヒー飲みながらこれを食べている人もいました。

なるほど、ほんのり甘いし腹持ちも良さそうだし、いいかも、と思いました。

歩いていれば大抵見つかりますが、私たちが行ったお店はこちら💁‍♀️

カフェしか登録されていない住所ですが、このカフェの目の前に出ている露店です。

ベトナムソーセージ入り❣️『Xôi thập cẩm（ソイ タップカム）ミックスおこわ』

お次は、甘くないソーイが食べたいよね、といろいろ検索して、見つけたホテル近くのお店『Xoi Banh Mi Kim Huong』さんにXôi thập cẩm（ソイ タップカム）を食べに行ってみました。

こちらは、今までご紹介したお店と違い、道端でやっているわけではなく、しっかりした建物のあるお店です。

お店正面の写真撮り忘れた😂

Googleマップにあります！笑

さて、こんな感じのキッチンで作っていました。

オープンなキッチンっていうか、キッチンの並びに椅子があって、そこで食べます。

きたきたー🥰

ゆで卵揚げと、ベトナムの燻製してある感じのソーセージ、厚揚げのようなものが、鍋の中で醤油系ソースに浸かっているのをご飯に載せてくれます。

ミックスおこわって、要は全部のせ的な意味なのかと思われます。

これ、本当に美味しかったぁー😍

餅米におかずってなかなか普段食べないけど、すごく良い❣️

ソーセージも味が濃くてご飯が進むし、美味しかったすぎてまた食べたい😂

ソーセージは、甘い燻製って感じの普段食べない味でしたが、餅米と合わせてすごくクセになる感じでした。

ぜひ試してみてください！

ちなみにお値段は45K（45000VND）=約272円。安い美味しい嬉しい〜🤗

お店はこちら💁‍♀️

お店のお母さんは観光客慣れしているのか、すごくフレンドリーにお話ししてくれてそこもよかったです😚

鶏とフライドオニオン『Xôi gà（ソイ  ガー）鶏おこわ』

ベトナムといえば、鶏！

そこらじゅうに放し飼いされてるし、丸鶏がショーケースに入っていたり、フォーガーといえば鶏のフォーだしってことで‥ 鶏とフライドオニオンのソイも行ってみました🤗

やーもう、素材でわかると思うけど、間違いないです。美味しかった！

この、チラッと載ってる香草がめちゃくちゃいい仕事していました。

なんだろう、レモン風味なかんじのやつでした。

レモングラスの葉なのかな？詳しくなくてわからないですが、すごく良き❣️

こちらのお店も道端系ですが、一応お店っぽくはなっています。

道端系と店舗系の間とでも言いましょうか。

こういうタイプの店舗もかなり多くあります。

メニューの種類もいろいろありました。

私たちはメニュー正面からの右の真ん中にある、Xôi gà（40000VND=約242円）を頼みました。

お店はこちら💁‍♀️

まとめ

しょっぱいおかず系ソイ、すごく美味しくて好きでした。

日本人の口に合うんじゃないかな🤗

ハノイに行ったらぜひ食べてみてください✨

今週も頑張りましょう💪🏻

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

🛍ベトナムのご飯てほんと美味しい

ヨヨナムのベトナム料理／植松良枝／レシピ【1000円以上送料無料】 価格：1,760円（税込、送料無料) (2023/12/2時点) 楽天で購入

その他ファッション関連商品はこちらから⇩

🌸楽天ROOMを興味本位で始めました。笑

SU のROOM - 欲しい! に出会える。

システム理解できているのか謎ですが、おすすめの楽天商品やほしいもの、普段使っているもの上げて様子をみています！笑

よかったらこちらもフォローしてみてください♪

🌸よかったらポチッとお願いします☺️

🌸作ったお洋服をInstagramで紹介しています☺️（フォローしてね💖）

 

 

 

 

 

この投稿をInstagramで見る

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SU(すー)(@su_vetement)がシェアした投稿

🌸SUのshopはこちら💁‍♀️

esuteeo.thebase.in

🌸よかったらポチッとして下さい↓

にほんブログ村